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| 目次項目 | ページ |
|---|
| 刊行にあたって | p3 | |
|---|---|---|
| 本社全景 | p4 | |
| 日本水産70年の歩み | p17 |  |
| 歴代社長 | p17 | |
| I 日本水産の誕生 | p19 | |
| 1. 近代化におくれた明治初期の漁業 | p19 | |
| 2. 「遠洋漁業奨励法」の制定 | p22 | |
| 3. トロール漁業の登場 | p24 | |
| 4. 最初の北洋漁業経営 | p32 | |
| II 総合水産会社への脱皮 | p35 | |
| 1. 社業の拡充つづく | p35 | |
| 2. さらに基盤強化すすむ | p44 | |
| 3. 「カニの日水」へ | p57 | |
| 4. 南氷洋捕鯨はじまる | p62 | |
| III わが国最大の水産会社に | p69 | |
| 1. 「共同漁業」から「日本水産」へ | p69 | |
| 2. 新漁場開拓と海外事業 | p75 | |
| 3. 冷凍・販売網の拡充 | p80 | |
| IV 戦時体制下の日本水産 | p83 | |
| 1. 「食糧報国」の社是のもとに | p83 | |
| 2. 「水産統制令」の公布 | p85 | |
| 3. 戦争末期の苦難 | p86 | |
| V 戦後の再建と発展 | p89 | |
| 1. 苦難の再出発 | p89 | |
| 2. 総合発展への体制ととのう | p115 | |
| 3. 体質改善5カ年計画 | p130 | |
| VI 拡充と模索の時代 | p153 | |
| 1. 三部門強化つづく | p153 | |
| 2. 海外事業の展開 | p179 | |
| 3. 経営体制の充実 | p183 | |
| VII 石油危機と200カイジ時代 | p189 | |
| 1. きびしさ増す国際環境 | p189 | |
| 2. 200カイリ時代へ突入 | p211 | |
| 3. 開発輸入もすすむ | p229 | |
| 4. 国内買付け業務の充実 | p233 | |
| 5. 冷蔵事業の強化 | p235 | |
| 6. 加工食品事業の再編・強化 | p236 | |
| 7. 海運部門の集約 | p239 | |
| VIII 80年代をむかえて | p241 | |
| 1. 1980年代をむかえるにあたって | p241 | |
| 2. 新しい“ニッスイ”の企業像をもとめて | p242 | |
| 3. 総合食品会社への新体制 | p244 | |
| 日本水産の現況 | p249 | |
| 現役員 | p249 | |
| 「日本水産」の漁場図 | p252 | |
| トロール漁業と以西底びき網漁業 | p254 | |
| 北方トロール事業 | p255 | |
| 南方トロール事業 | p256 | |
| 以西底びき網漁業 | p257 | |
| 北洋漁業 | p278 | |
| 母船式底びき網漁業 | p279 | |
| 母船式サケ・マス漁業 | p280 | |
| 母船式カニ漁業 | p281 | |
| 外地・貿易事業 | p308 | |
| 外地事業 | p309 | |
| 貿易事業 | p310 | |
| 鮮凍営業・冷蔵部門 | p320 | |
| 鮮凍営業 | p320 | |
| 冷蔵部門 | p321 | |
| 加工食品事業 | p328 | |
| 生産状況 | p329 | |
| 販売状況 | p330 | |
| 海運事業 | p348 | |
| 研究・開発 | p352 | |
| 宣伝・広報 | p358 | |
| 福利厚生 | p364 | |
| 機構と船舶 | p370 | |
| 関係会社 | p379 | |
| 国内関係会社 | p380 | |
| 海外関係会社 | p386 | |
| 「日本水産」のおもな漁獲物の種類 | p390 | |
| 「日本水産」会社沿革図 | 折込み | |
| 「日本水産」役員任期一覧表 | 折込み | |
| 「日本水産」財務諸表(第1期~第65期) | p395 | |
| 年表 | p429 | |
| 統計数表 | NP | |
| トロール漁業経営体一覧表(明治45年) | p36 | |
| 大正末期母船式カニ漁業の発達(大正10~15年) | p57 | |
| 母船式カユ漁業出漁状況(昭和元~17年) | p61 | |
| 昭和12年当時の捕鯨会社 | p65 | |
| 「共同漁業」トロール漁獲量と平均単価(大正11~昭和9年) | p70 | |
| 漁業種類別魚価指数の推移(昭和4~9年) | p70 | |
| 昭和恐慌前後における「共同漁業」の利益金(昭和元~8年) | p71 | |
| 日本産業の持株一覧表 | p73 | |
| 「日本水産」所有船舶(昭和15年) | p74 | |
| 「日本水産」株式の変化 | p75 | |
| 「日本水産」のおもな投資会社一覧表(昭和15年) | p75 | |
| 海外トロール海域別初出漁 | p78 | |
| 日本食料工業の製氷・冷蔵能力(昭和9年) | p81 | |
| 「日本水産」在外資産喪失額(昭和21年8月11日現在) | p87 | |
| 戦前戦後の漁船数 | p90 | |
| 「日本水産」戦後売上高推移表(昭和20~28年度) | p94 | |
| 母船式サケ・マス漁獲量推移(昭和27~31年) | p106 | |
| 母船式カニ漁業における全船団および「日本水産」船団の成績の推移(昭和28~35年) | p107 | |
| 「日本水産」南氷洋捕鯨捕獲推移(第1~14次) | p117 | |
| サケ・マス母船・独航船出漁隻数推移(第5~9次) | p121 | |
| 母船式サケ・マス漁獲量推移(昭和32~35年) | p121 | |
| 「日本水産」製氷、冷蔵、冷凍、加工事業の発展(昭和24~34年度) | p124 | |
| 「日本水産」所有船舶隻数・総トン数推移(昭和25~36年) | p128 | |
| 以西漁場におけるトロール漁業経営体別許可隻数 | p134 | |
| 経営体別以西底びき網漁船隻数 | p135 | |
| 「日本水産」加工食品の売上高推移(昭和33~39年度) | p141 | |
| 南氷洋捕鯨捕獲割当頭数推移(第17~21次) | p143 | |
| 「日本水産」売上高・純利益推移(昭和33~38年度) | p147 | |
| 戦後「日本水産」資本金の推移 | p147 | |
| 「日本水産」設備投資実績(昭和34~38年度) | p148 | |
| 漁業主要国別漁獲量推移(1960~67年) | p160 | |
| 以西底びき網漁業許可隻数および漁獲数量推移(昭和31~54年度) | p166 | |
| 全国の冷凍食品生産金額推移(昭和33~43年) | p175 | |
| エビ輸入の推移(昭和40~45年) | p180 | |
| 「日本水産」売上高・経常利益の推移(昭和39~48年度) | p188 | |
| 南鯨ヒゲクジラ捕獲枠推移(第17~30次) | p195 | |
| 西カムチャツカのイバラガニ漁獲量推移(昭和41~49年) | p204 | |
| 西カムチャツカのタラバガニ漁獲量推移(昭和36~49年) | p204 | |
| オリュートルのタラバガニ漁獲量推移(昭和38~43年) | p205 | |
| ブリストルのタラバガニ・ズワイガニ漁獲枠推移(昭和38~48年) | p207 | |
| 母船式サケ・マス漁獲割当量推移(昭和36~47年) | p208 | |
| 200カイリ領海設定国一覧 | p212 | |
| 漁業専管水域および経済水域設定国一覧 | p212 | |
| 母船式サケ・マス漁獲割当量推移(昭和51~55年) | p219 | |
| 西カムチャツカのイバラガニ漁獲割当量推移(昭和引~55年) | p220 | |
| ブリストルのタラバガニ・ズワイガニ漁獲割当量推移(昭和50~55年) | p220 | |
| 統計図表 | NP | |
| 全国漁獲高の推移(明治後期) | p25 | |
| 樺太付近略図 | p32 | |
| 戸畑工場建設略図 | p50 | |
| トロール漁法の変遷図 | p53 | |
| 日産関係会社資本金額 | p73 | |
| 日産関係会社系統図解 | p73 | |
| 「日本水産」の事業地一覧図 | p76 | |
| マッカーサー・ライン略図 | p92 | |
| 南氷洋捕鯨の歌 | p100 | |
| 以西漁場の制限略図 | p102 | |
| 日中漁業協定と李ライン略図 | p103 | |
| ブルガーニン・ライン規制図 | p105 | |
| サケ・マス、カニかん詰輸出量の推移(昭和27~34年) | p107 | |
| サケ・マス操業区域図(昭和32~35年度) | p120 | |
| 「日本水産」社歌(昭和30年制定) | p131 | |
| 以西漁場略図 | p166 | |
| エビの合弁会社本社・基地 | p181 | |
| 昭和36年度および46年度における業種別売上高比較 | p185 | |
| 「日本水産」新社歌 | p187 | |
| 南氷洋ヒゲクジラ操業規制海区図 | p196 | |
| 日本の200カイリ・ライン | p216 | |
| 1980年のサケ・マス漁業規制図 | p219 | |
| 昭和55年度ベーリング海カニ漁場 | p220 | |
| イバラガニ許可区域 | p220 | |
| イクセアフ漁場および南アフリカ沖漁場 | p223 | |
| 北西大西洋条約の水域 | p223 | |
| アルゼンチン、チリ略図 | p226 | |
| 南極オキアミ分布図 | p228 | |
| 昭和54年度売上高比率 | p242 |
- 索引リスト
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