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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 平成13年（2001） | - | 【渋沢史料館】「日本実業史博物館をつくりたい:渋沢敬三の構想と残された蒐集品」展開催。 | 渋沢関係略年譜 |
| 9月 | 庄原林業所、国際的な森林認証・FSC認証を取得(わが国第3号) | 当社事項 | |
| 9月 | アサヒフードクリエイト(株)設立 | 当社事項 | |
| 10月 | ビール4社、国税庁「取引指針」および公正取引委員会「酒類ガイドライン」を踏まえた取り組み指針をそれぞれ発表 | 業界事項 | |
| 10月 | 発泡酒メーカー5社、「発泡酒の税制を考える会」設立(発泡酒連絡協議会は解散) | 業界事項 | |
| - | 国内ビールおよび発泡酒市場で年間トップシェア | 当社事項 | |
| 平成14年（2002） | - | 【竜門社】渋沢青淵記念財団竜門社 研究部を設立する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 1月5日 | 福地茂雄、会長に就任 池田弘一、社長に就任 | 当社事項 | |
| 1月 | EU圏内、単一通貨ユーロ流通開始 | 社会事項 | |
| 2月 | ブンロート・グループ(タイ)と提携し、「アサヒスーパードライ」の現地生産を開始 | 当社事項 | |
| 2月 | 麒麟麦酒、標準より10円安い発泡酒「極生」発売 | 業界事項 | |
| 3月27日 | 東京工場閉鎖 | 当社事項 | |
| 3月 | 麒麟麦酒、サンミゲル社(フィリピン)に資本参加 | 業界事項 | |
| 4月 | ウイスキー、ブランデー、スピリッツ、リキュールなどの関税、撤廃される | 業界事項 | |
| 4月 | 洋酒酒造組合、低アルコール商品の表示に関する自社基準決定(6月実施) | 業界事項 | |
| 5月9日 | 神奈川工場竣工 | 当社事項 | |
| 5月 | 経団連と日経連が統合、(社)日本経済団体連合会(日本経団連)発足 | 社会事項 | |
| 6月 | 「アサヒ本生」の希望小売価格10円値下げ | 当社事項 | |
| 6月 | 道交法改止(酒酔い運転、酒気帯び運転、死亡事故など悪質・危険な違反の罰則強化) | 業界事項 | |
| 6月 | 麒麟麦酒、サッポロビール、サントリー、発泡酒を10円値下げ | 業界事項 | |
| 7月1日 | アサヒビール食品とアサヒビール薬品を統合し、アサヒフードアンドヘルスケア(株)設立 | 当社事項 | |
| 8月21日 | オリオンビールと包括的業務提携(11月「アサヒオリオンドラフト」発売) | 当社事項 |
