日本水産(株)『日本水産百年史』(2011.05)

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目次項目 ページ
『日本水産百年史』の刊行にあたって 代表取締役 社長執行役員 垣添直也 NP
第一部 日本の近代化と水産業 p4
第二部 太平洋戦争期と戦後の復興 p154
第三部 高度成長期の発展と拡大 p214
第四部 低成長時代の構造変化 p338
第五部 創業理念の実現をめざして p454
追記 p544
年表 p634
索引 p647
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