大阪砂糖取引所『大阪砂糖取引所沿革史 : 昭和27年~平成5年』(1994.02)

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事業所 写真、大和銀行久太郎町ビル//昭和55年1月から、業務を遂行(10階事務所、11階立会場) 巻頭
役員 歴代理事長 昭和27~62年 写真、初代(昭和27~31年)石田庄吉、二代(昭和31~35年)五代(昭和42~57年)鈴木恭治、三代(昭和35~38年)米谷甚三郎、四代(昭和38~42年)上野清作、六代(昭和57~62年)中川秀助 巻頭
役員 大阪砂糖取引所//役員 平成5年9月現在 写真、常務理事 橋本昌幸(大阪砂糖取引所)、理事 安沢孝雄((株)東食)、理事 飯島忠夫(伊藤忠商事(株))、理事 馬場重久(岡藤商事(株))、理事 小島宏((株)村上商店)、理事 馬場庄五郎(馬場健(株))、理事 天児勝彦(台糖(株))、理事 深山光男(三井物産(株))、理事 戸舘勇幸(オリオン交易(株))、理事 白岩稔(岡安商事(株))、監事 岡崎勇((株)鈴木商店)、福谷栄七((株)福谷) 巻頭
事業所;催し 開所式 昭和27年4月21日 写真、大阪農林会館ビル//開所来約30年間の本拠地、初立会の盛況 巻頭
施設 高場の場所を変えての立会 昭和41年 写真 巻頭
事業所 大阪農林会館ビル4階に移転 昭和49年3月18日 写真 巻頭
事業所;催し 修祓式(大和ビルに移転) 昭和55年1月4日 写真 巻頭
施設 集合取引所の立会場 写真 巻頭
事業所;施設 商品先物取引センター開設 昭和55年8月13日 写真 巻頭
施設;広告宣伝 商品先物取引センター 写真、砂糖の商品知識コーナー、(精糖工業会 協賛品) 巻頭
商品;経営 オプション取引開始 平成3年10月2日 写真 巻頭
商品;情報システム 現物先物取引のシステム売買始まる 平成4年6月22日 写真 巻頭
催し 開所40周年記念祝典 平成4年4月21日 写真、上野理事長 挨拶、農林水産大臣 祝辞(後藤商業課長 代読) 巻頭
経営;催し 関西地区農水所管 三取引所 合併契約書調印式 平成5年5月21日 写真、上野、島崎、岩佐 三理事長の握手 巻頭
催し 解散パーティー 平成5年9月21日 写真、上野理事長、岡本協会長、解散時の事務職員 巻頭
売上;価格 開所以来の諸記録 自 昭和27年4月21日 至 平成5年9月30日 表、糖種別(合計、精糖、バラ積粗糖、袋詰粗糖、黒糖、ビート糖、粗糖先物オプション)、上場年月日、立会日数(実商内日数)、相場、出来高、取組残高、受渡高 p261
売上;価格 年度別記録//暦年度別記録(精糖) 昭27~平成5 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数:トン換算、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、受渡高{合計枚数、一月当(最高、最低)}、相場:キログラム税込価格換算{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)、全限値段(高値、安値)}、総取組残高{一日当(最高、最低、平均)}、片建玉{一日当(最高、最低、平均)} p264
売上;価格 年度別記録//暦年度別記録(黒糖) 昭31~49 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数:トン換算、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、受渡高{合計枚数、一月当(最高、最低)}、相場:30キログラム税込価格換算{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)、全限値段(高値、安値)}、総取組残高{一日当(最高、最低、平均)}、片建玉{一日当(最高、最低、平均)} p266
売上;価格 年度別記録//暦年度別記録(ビート糖) 昭35~38 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数:トン換算、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、受渡高{合計枚数、一月当(最高、最低)}、相場:30キログラム税込価格換算{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)、全限値段(高値、安値)}、総取組残高{一日当(最高、最低、平均)}、片建玉{一日当(最高、最低、平均)} p266
売上;価格 年度別記録//年度別記録//暦年度別記録(粗糖―袋詰) 昭27~49 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数:トン換算、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、受渡高{合計枚数、一月当(最高、最低)}、相場:30キログラム税込価格換算{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)、全限値段(高値、安値)}、総取組残高{一日当(最高、最低、平均)}、片建玉{一日当(最高、最低、平均)} p266
売上;価格 年度別記録//暦年度別記録(粗糖―バラ詰) 昭49~平成5 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数:トン換算、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、受渡高{合計枚数、一月当(最高、最低)}、相場:キログラム関税保税{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)、全限値段(高値、安値)}、総取組残高{一日当(最高、最低、平均)}、片建玉{一日当(最高、最低、平均)} p268
売上;価格 年度別記録//暦年度別記録(オプション) 平成3~5 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、権利行使高{合計枚数、一月当(最高、最低)}、相場:キログラム{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)、全限値段(高値、安値)}、総取組残高{一日当(最高、最低、平均)} p268
売上 年度別記録//暦年度別記録(全糖種合計) 昭27~平成5 表、暦年中、立会日数、総約定代金、出来高{総合計枚数、一月当(最高、最低、平均)、一日当(最高、最低、平均)}、受渡高{合計枚数、一月当(最高、最低)} p270
売上 会計年度別出来高表 1952~1993 表、年度別(4~3)、期別、立会日数、精糖(計、一日平均)、バラ積粗糖(計、一日平均)、粗糖オプション(計、一日平均)、袋詰粗糖(計、一日平均)、黒糖(計、一日平均)、ビート糖(計、一日平均)、合計(計、一日平均) p271
価格 月別記録//相場表(精糖) 昭27.4~平5.9 表、年月、約定値段{当限値段(始値、高値、安値、終値、平均)、先限約定値段(始値、高値、安値、終値、平均均)}、1キログラム当たり換算値段{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)} p272
価格 月別記録//相場表(ビート糖) 昭35.12~38.1 表、年月、当限値段(始値、高値、日、安値、日、終値、平均)、先限値段(始値、高値、日、安値、日、終値、平均) p282
価格 月別記録//相場表(黒糖) 昭31.10~49.12 表、年月、約定値段{当限約定値段(高値、日、安値、日、平均)、先限約定値段(高値、日、安値、日、平均)}、30キログラム当たり換算値段{当限値段(高値、安値、平均)、先限値段(高値、安値、平均)} p283
価格 月別記録//相場表(粗糖―袋詰) 昭27.4~49.12 表、年月、当限値段(始値、高値、日、安値、日、終値、平均)、先限値段(始値、高値、日、安値、日、終値、平均) p288
価格 月別記録//相場表(粗糖―バラ積) 昭49.8~平5.9 表、年月、当限値段(始値、高値、日、安値、日、終値、平均)、先限値段(始値、高値、日、安値、日、終値、平均) p291
売上 月別記録//出来高・総約定代金(精糖) 昭27.4~平5.9 表、年月、立会日数、商内日数、出来高{月合計(枚数、トン換算)、一日当(暦日別)(平均、最高、日、最低、日)}、総約定代金 p296
売上 月別記録//出来高・総約定代金(ビート糖) 昭35.12~38.1 表、年月、立会日数、商内日数、出来高{月合計(枚数、トン換算)、一日当:暦日別(平均、最高、日、最低、日)}、総約定代金 p306
売上 月別記録//出来高・総約定代金(黒糖) 昭31.10~49.12 表、年月、立会日数、商内日数、出来高(月合計(枚数、トン換算)、一日当:暦日別(平均、最高、日、最低、日)}、総約定代金 p307
売上 月別記録//出来高・総約定代金(粗糖―袋詰) 昭27.4~49.12 表、年月、立会日数、商内日数、出来高{月合計(枚数、トン換算)、一日当(暦日別)(平均、最高、日、最低、日)}、総約定代金 p312
売上 月別記録//出来高・総約定代金(粗糖―バラ積) 昭49.8~平5.9 表、年月、立会日数、商内日数、出来高{月合計(枚数、トン換算)、一日当(暦日別)(平均、最高、日、最低、日)}、総約定代金 p315
営業 月別記録//取組残高(粗糖) 昭27.4~63.12 表、年月、(片)取組残高(最高、日、最低、日、平均)、昭和43年1月より取組残高(総取組残高(最高、日、最低、日、平均)、片建玉(最高、日、最低、日、平均)) p320
営業 月別記録//取組残高(ビート糖) 昭35.12~37.1 表、年月、(片)取組残高(最高、日、最低、日、平均) p326
営業 月別記録//取組残高(黒糖) 昭31.10~49.12 表、年月、(片)取組残高(最高、日、最低、日、平均) p327
営業 月別記録//取組残高(粗糖―袋詰) 昭27~49.12 表、年月、(片)取組残高(最高、日、最低、日、平均)、昭和43年1月より取組残高(総取組残高(最高、日、最低、日、平均)、片建玉(最高、日、最低、日、平均)) p330
営業 月別記録//取組残高(粗糖―バラ積) 昭49.8~平5.9 表、年月、取組残高{総取組残高(最高、日、最低、日、平均)、片建玉(最高、日、最低、日、平均)} p332
営業 受渡高//開所来受渡銘柄別合計表(精糖) 表、銘柄、会社名、マーク、開所来合計 p337
営業 受渡高//開所来受渡銘柄別合計表(粗糖) 表、産地名、袋詰、バラ積、開所来合計 p337
営業 受渡高//開所来受渡銘柄別合計表(黒糖) 表、銘柄、産地、等級、開所来合計 p337
営業 受渡高//(暦)年度別受渡銘柄別一覧表(粗糖―袋詰) 昭27~49年 表、産地名(台湾、ナタール、豪州、キューバ、ブラジル、計) p338
営業 受渡高//(暦)年度別受渡銘柄別一覧表(粗糖―バラ積) 昭50~平5年(1~9月) 表、昭和58年まで、産地名(台湾、ナタール、豪州、キューバ、ブラジル、計)、昭和59年より、産地名(台湾、ナタール、豪州、キューバ、フィリピン、タイ、計) p338
営業 受渡高//(暦)年度別受渡銘柄別一覧表(ビート糖) 昭和36年 表、会社名、マーク p338
営業 受渡高//(暦)年度別受渡銘柄別一覧表(精糖) 昭27~平5年(1~9月末現在) 表、会社名、マーク p339
営業 受渡高//(暦)年度別受渡銘柄別一覧表(黒糖) 昭31~49 表、銘柄(黒糖、台湾紅糖)、産地(大島、熊毛、沖縄、八重山、宮古)、等級(特等、1等、2等、3等、計) p342
売上 受渡高//月別受渡高(精糖) 昭27.4~61.12 表、年月、受渡高(期日受渡、早受渡、計、トン換算、受渡代金) p344
売上 受渡高//月別受渡高(黒糖) 昭31.10~49.12 表、年月、受渡高(期日受渡、早受渡、計、トン換算、受渡代金) p348
売上 受渡高//月別受渡高(ビート糖) 昭35.12~37.3 表、年月、受渡高(本受渡枚数、トン換算、受渡代金) p350
売上 受渡高//月別受渡高(粗糖―袋詰) 昭28.5~49.12 表、年月、受渡高(期日受渡、早受渡、計、トン換算、受渡代金) p351
売上 受渡高//月別受渡高(粗糖―バラ積) 昭50.5~平5.9 表、年月、受渡高(期日受渡、早受渡、計、トン換算、受渡代金) p352
価格 限月別記録//限月別相場表(粗糖) 昭和27年1月限~平成5年9月限 表、生値、高値、安値、終値、平均値 p354
価格 限月別記録//限月別相場表(黒糖) 昭和31年10月限~昭和49年9月限 表、生値、高値、安値、終値、平均値 p358
価格 限月別記録//限月別相場表(ビート糖) 昭和35年12月限~昭和38年6月限 表、生値、高値、安値、終値、平均値 p359
価格 限月別記録//限月別相場表(粗糖―袋詰) 昭和27年4月限~昭和49年12月限 表、生値、高値、安値、終値、平均値 p360
価格 限月別記録//限月別相場表(粗糖―バラ積) [昭和]50年5月限~平成5年11月限 表、始値、高値、安値、終値、平均値 p361
売上 限月別記録//限月別出来高表(精糖) 昭和27年1月限~平成5年9月限 表、合計、1月限~12月限 p363
売上 限月別記録//限月別出来高表(黒糖) 昭和31年10月限~昭和49年12月限 表、合計、1月限~12月限 p364
売上 限月別記録//限月別出来高表(ビート糖) 昭和35年1月限~昭和38年12月限 表、合計、1月限~12月限 p364
売上 限月別記録//限月別出来高表(粗糖―袋詰) 昭和27年4月限~昭和49年12月限 表、合計、1月限~12月限 p365
売上 限月別記録//限月別出来高表(粗糖―バラ積) 昭和50年1月限~平成5年11月限 表、合計、1月限、3月限、5月限、7月限、9月限、11月限 p365
経営;業界 会員別記録//暦年度売買高ベストテン(オプション取引を含む) 昭和27年~平成4年 表、順位(1位~10位)、社名・人名、売買枚数 p366
経営;業界 会員別記録//会員別売買高(現会員) 開所以来、平成5年9月まで 表、順位(1~65)、開所来の売買高合計{総合計、精糖、黒糖、粗糖(袋詰、バラ積)、ビート糖、粗糖オプション}、現会員計、脱退会員計、売買高総合計 p368
経営;業界 会員別記録//会員別売買高(脱退会員) 開所以来、平成5年9月まで 表、順位(1~130)、会員名、開所来の売買高合計(総合計、精糖、黒糖、粗糖(袋詰、バラ積)、ビート糖)、脱退会員計、売買高総合計 p370
経営;業界 会員別記録//会員別受渡高(現会員) 開所以来、平成5年9月まで 表、順位(1~33)、会員名、開所以来合計受渡枚数{全糖種合計、精糖、粗糖(計、渡、受)、粗糖(袋詰(計、渡、受)、バラ積(計、渡、受))、黒糖(計、渡、受)、ビート糖(計、渡、受)}、現会員計、脱退会員計、受渡高総合計 p372
経営;業界 会員別記録//会員別受渡高(脱退会員) 開所以来、平成5年9月まで 表、順位(1~99)、会員名、開所以来合計受渡枚数{全糖種合計、精糖、粗糖(計、渡、受)、粗糖(袋詰(計、渡、受)、バラ詰(計、渡、受))、黒糖(計、渡、受)、ビート糖(計、渡、受)}、脱退会員計 p373
経営 取引所記録の分析//出来高と受渡高の関連比率 昭27~平4 表、暦年、精糖(出来高(A)、受渡高(B)、B/A)、粗糖(バラ)(出来高(A)、受渡高(B)、B/A)、粗糖(袋詰)(出来高(A)、受渡高(B)、B/A)、黒糖(出来高(A)、受渡高(B)、B/A) p376
経営 取引所記録の分析//建玉と出来高の関連比率 昭和43~平成4 表、暦年、精糖{総建玉年間平均(A)、出来高(1日平均(B)、年間計(C))、B/A%、C/A倍}、粗糖(バラ){総建玉年間平均(A)、出来高(1日平均(B)、年間計(C))、B/A%、C/A倍}、粗糖(袋詰){総建玉年間平均(A)、出来高(1日平均(B)、年間計(C))、B/A%、C/A倍}、黒糖{総建玉年間平均(A)、出来高(1日平均(B)、年間計(C))、B/A%、C/A倍} p377
経営 取引所記録の分析//総建玉と片建玉の関連比率 昭和43~平成4 表、暦年、精糖(総建玉(A)、片建玉(B)、B/A)、粗糖(バラ)(総建玉(A)、片建玉(B)、B/A)、粗糖(袋詰)((総建玉(A)、片建玉(B)、B/A)、黒糖(総建玉(A)、片建玉(B)、B/A) p378
売上 取引所記録の分析//出来高と流通量の比率 昭和39~平成4 表、暦年、精糖{出来高数量(トン換算)(大阪、東京、名古屋、関門、合計)、流通量、倍率}、粗糖(バラ){出来高数量(トン換算)(大阪、東京、名古屋、関門、合計)、流通量、倍率))、粗糖(袋詰(出来高数量(トン換算)(大阪、東京、名古屋、関門、合計)、流通量、倍率}、黒糖{出来高数量(トン換算)(大阪、東京、名古屋、関門、合計)、流通量、倍率} p379
売上 取引所記録の分析//1限月の出来高の月別推移(黒糖)―6限月時代 昭和33年~42年 表、先限時代、5カ月前、4カ月前、3カ月前、2カ月前、当限時代、合計 p380
売上 取引所記録の分析//1限月の出来高の月別推移(精糖)―9限月時代 昭和28年~33年 表、先限時代、8カ月前、7カ月前、6カ月前、5カ月前、4カ月前、3カ月前、2カ月前、当限時代、合計 p380
売上 取引所記録の分析//1限月の出来高の月別推移(精糖)―6限月時代 昭和39年~48年、昭和51年~60年 表、先限時代、5カ月前、4カ月前、3カ月前、2カ月前、当限時代、合計 p381
売上 取引所記録の分析//1限月の出来高の月別推移(バラ積)―18限月時代 平成1年~4年 表、当限時代、2カ月前~18カ月前、合計 p382
売上 取引所記録の分析//地場現業筋と受託専業筋の会員の売買高の推移 昭27年~平3年 表、暦年度、売買高(合計、現業、専業)、売買した会員数(現業、専業)、売買比(現業、専業) p383
売上 取引所記録の分析//相場の先見性(精糖) 昭27年~平3年 表、暦年度、生値に比し終値が(高かった時、安かった時) p383
売上 取引所記録の分析//1日出来高ベスト10 昭39.10.28~平4.3.23 表、順位、全銘柄出来高(年月日、出来高)、精糖出来高(年月日、出来高)、粗糖出来高{袋詰(年月日、出来高)、バラ積(年月日、出来高)}、黒糖出来高(年月日、出来高)、オプション(プット、コール)(年月日、出来高) p384
価格 取引所記録の分析//節間値動きベスト10 昭29.2.22~昭56.7.28 表、精糖(1kg当り)(年月日、前節値、当節値、値動き)、粗糖(1kg当り)(年月日、前節値、当節値、値動き)、黒糖(1箱―30kg当り)(年月日、前節値、当節値、値動き) p384
価格 オプション取引の記録//相場表 平成5年(1993年)5月限~平成7年(1995年)3月限 表、銘柄(権利行使価格)、プット、コール、現先取引相場 p385
売上 オプション取引の記録//出来高 平3.10~平5.9 表、年月、立会日数、合計出来高{月計、対価の額の合計、一日当り(平均、最高 日、最低 日)}、プット出来高{月計、一日当り(平均、最高、最低)}、コール出来高(月計、一日当り(平均、最高、最低)} p396
売上 オプション取引の記録//取組高 平3.10~平5.9 表、年月、合計(最高 日、最低 日、平均)、プット(最高、最低、平均)、コール(最高、最低、平均) p397
売上 オプション取引の記録//権利行使高 平3.10~平5.9、'93年5月限~'94年11月限 表、年月、合計、プット(枚、行使限月)、コール(枚、行使限月)、'93年5月限~'94年11月限:表、取引期間、プット(出来高、権利行使高)、コール(出来高、権利行使高) p398
業界;売上 オプション取引の記録//会員別の取引高 平成3年10月~5年9月 表、平成3年10月~5年9月の累計、順位、会員名、売買枚数(合計、プット、コール)、権利行使枚数(合計、プット(行使、被行使、計)、コール(行使、被行使、計)) p400
業界;生産 砂糖統計資料//国内生産高(明治時代) 明治初~44年度 表、産糖年度、合計、琉球(分蜜、黒糖、白下)、大島(黒糖)、熊毛(黒糖)、内地(白下等)、小笠原(白下)、北海道(甜菜糖)、台湾(分蜜糖、赤糖) p401
業界;生産 砂糖統計資料//国内生産高(大正1/2~昭和26/27年度) 大正1/2~昭和26/27年度 表、産糖年度、生産高合計、糖種別(ビート糖、分蜜糖、含蜜糖(黒糖、その他))、産地別{ビート糖(北海道、その他)、分蜜糖(台湾、沖縄、南洋庁)、含蜜糖(黒糖(沖縄、奄美大島)、その他(赤糖、白下糖、黒白下糖など)(台湾、沖縄、小笠原島、内地)} p402
業界;生産 砂糖統計資料//国内生産高(昭和26/27~平成3/4年度) 昭和26/27~平成3/4年度 表、産糖年度、生産高合計、糖種別(ビート糖、分蜜糖、黒糖)、産地別{北海道(ビート糖)、内地(ビート糖、黒糖)、鹿児島(分蜜糖、黒糖)、沖縄(分蜜糖、黒糖)} p404
業界;生産 砂糖統計資料//精製加工高 昭和23年度~平成4年度 表、会計年度、溶糖高、加工生産高、糖種別生産高(グラニュ、白双、中双、上白、中白、三温、小計、その他) p405
業界;貿易 砂糖統計資料//輸入高 明1年~平成4年 表、年、合計、ジャワ、比島、香港、支那、その他、昭1~昭15:合計、ジャワ、比島、キューバ、その他、昭21~昭27:合計、米国、台湾、キューバ、その他、:会計年度、輸入高合計、糖種別 p406
業界;貿易 砂糖統計資料//輸入高 昭和27年度~平成4年度 表、会計年度、輸入高合計、糖種別(粗糖、精糖、赤糖等)、輸入地域別(キューバ、豪州、南アフリカ、台湾、ブラジル、その他) p407
業界;需給 砂糖統計資料//消費//消費高 明治5年、明治16年~大正5年 表、年、消費高(トン)、人口(千人)、一人当り消費量(キログラム) p408
業界;需給 砂糖統計資料//消費//消費高 昭和27年度~昭和63年度 表、会計年度、第一種(含蜜糖)、第二種(精製糖)、第三種(氷角糖)、糖水、国内免税品、合計、1人当たり消費高(人口(千人)、1人当たり(kg)) p409
業界;需給 砂糖統計資料//消費//用途別 昭33年度~平2年度 表、会計年度、調査数量(千トン){合計、家庭用(内、小口業務用)、パン菓子、清涼飲料、乳菓佃煮、その他(内、異性化糖用)}、比率(%)(家庭用、パン菓子、清涼飲料、乳菓佃煮、その他) p410
業界;価格 砂糖統計資料//大阪市中現物相場//精糖相場 明治21~昭和26、昭27~平5 表、年間、平均、高、安、昭27年度~平5年度:暦年度、上白{元売値(庫前渡)(平均、高値、安値))、黒糖(高値、安値) p411
業界;価格 砂糖統計資料//輸入価格 昭27年~平5.8 表、年月、キロ、円、トン、ドル、為替レート p412
需給;価格 砂糖統計資料//世界砂糖需給と海外相場 1900年度明治33年~92/93年平成4年 表、年度(西暦)(9~8月)、生産(千トン)、消費(千トン)、在庫(8月末)(千トン)、年度(歴年)(1~12月)、海外相場(現物){(NY(仙/ポンド)(高値、安値)、LD(磅/トン)(高値、安値)}、備考 p415
業界;生産 その他の甘味関係資料//異性化糖の生産数量(澱粉年度) 昭和51年度~平成2年度 表、年度(10~9月)、異性化糖(液重量(A)、固型換算(B))砂糖等混合異性化糖(液重量(C)、固型換算(D)、内異性化糖のみ固型換算(E))、合計(液重量(A+C)、固型換算(B+D))、異性化糖のみの固型換算(B+E) p418
業界;価格 その他の甘味関係資料//異性化液糖の価格の推移 [昭和]56年~平成元年 表、澱粉年度、月 p419
業界;販売 その他の甘味関係資料//異性化液糖の用途別販売量 昭和56~平成2 表、10~9月、用途別(清涼飲料、乳性飲料、調味料、パン、冷菓、缶詰、菓子、その他、計) p419
業界;生産 その他の甘味関係資料//国内産糖みつの生産数量 大正9/10~平成元/2 表、年期、種類別{てん菜糖みつ、甘しや糖みつ(鹿児島、沖縄)、精糖みつ、合計} p420
業界;需給 その他の甘味関係資料//菓子類の需給事情 昭和27年度~平成4年度 表、年度(1~12月)、項目(国内生産(A)、輸入(B)、輸出(C)、合計(A)+(B)-(C) p421
業界;生産 その他の甘味関係資料//清涼飲料の生産量及び生産金額 昭和20~平成3 表、暦年(1~12月)、炭酸飲料(生産量、生産金額)、果実飲料(生産量、生産金額)、乳性飲料(生産量、生産金額)、合計(生産量、生産金額) p422
経営;規則 戦前の大阪砂糖取引所//取引所の規定 大正14年 決算、出資金、身許保証金(会員信認金)、会費、立会、計算、限月、売買単位、呼値、上場物件、料率、違約賠償 p423
団体 戦前の大阪砂糖取引所//会員 開所時~昭和10年末まで 一覧、入会年月、脱退年月 p424
役員;従業員 戦前の大阪砂糖取引所//役職員 一覧、役員、商議員、各付査定委員、職員 p425
沿革 戦前の大阪砂糖取引所//14年間の概況 昭和元年~昭和13年 昭和大阪市史第4巻経済編(昭26年刊)より p425
価格 統計資料//当先限相場表 昭和1.1~昭和14.9 表、年月、当限(高値、安値)、先限(高値、安値)、摘要 p434
価格;売上 統計資料//出来高、手数料収入等 大正14年~昭和14年 表、年期、立会日数、売買出来高、受渡高、手数料収入 p435
沿革 関西三取引所の合併//関西三商品取引所合併に関する検討経緯 平成2.7.26~平成5.10.1 年表 p436
提携・合併 関西三取引所の合併//農林水産省関係商品取引所の合併の推進について 平成2.7.26 p438
提携・合併 関西三取引所の合併//合併のメリット 平成4.2.6 p439
提携・合併 関西三取引所の合併//関西三商品取引所合併に関する基本的考え方 平成4.7.29 p440
提携・合併 関西三取引所の合併//関西三商品取引所合併に関する基本計画の骨子 平成4.12.17 「土地に係る持分等」、「現物先物取引の電算化費用に係る調整金について」を含む p441
提携・合併;経営 関西三取引所の合併//合併契約書 平成5年5月12日 p444
役員 大阪砂糖取引所役員 平成5年9月30日現在 表、理事長 上野守良、常任理事 橋本昌幸、理事 小島宏、馬場庄五郎、天児勝彦、日比野勇、小沢昭彦、江頭良二、安沢孝雄、飯島忠夫、[以下略] p447
組織 常設委員会//市場管理委員会 平成5年9月30日現在 表、委員長 岡崎勇、副委員長 合田禧寿、委員 新堂治吉、小西長博、近藤博、坂川福彦、竹沢美範、井上昭義、馬場重久、山口健一郎 p447
組織 常設委員会//資格審査委員会 平成5年9月30日現在 表、委員長 村上年弘、副委員長 西田主計、委員 合田禧寿、山本康夫、布袋正 p447
組織 常設委員会//格付査定委員会 平成5年9月30日現在 表、委員長 布袋正、副委員長 岡崎勇、委員 小島宏 田中博、小菅玄三、西沢栄治、渡辺栄一、江黒慶治、河野勇三 p447
組織 常設委員会//粗糖取引運営委員会 平成5年9月30日現在 表、委員長 木田猛、副委員長 湯川雅敏、委員 辻健蔵、渡辺栄一、船越義和、野村幸男 p447
組織 常設委員会//オプション取引委員会 平成5年9月30日現在 表、委員長 小西長博、副委員長 生田一、委員 三木武、喜多淳郎、岡島賢治、中野賢治、中嶋洋治、野口克巳、白石清一、伊藤博幸、[以下略] p447
組織 紛争仲介委員会 平成5年9月30日現在 表、委員長 上田潤二郎、副委員長 笹川俊彦、委員 杉江雅彦、合田禧寿、合田一彦 p447
役員 大阪砂糖取引所シュガー協会役員 平成5年9月30日現在 表、会長 岡本昭、副会長 馬場庄五郎、西田主計、理事 小島宏、山本康夫、近藤博、会計理事 岡崎勇、合田禧寿 p447
従業員 大阪砂糖取引所職員 平成5年9月30日現在 表、総務部長兼指導監査課長 秋田岩夫、総務課長 赤崎芳久、東郷富美、水口美穂、坂口款子、島山真由美、経理課長 関根隆、山崎友子、庄山由美子、嘱託 後藤田武、[以下略] p447
組織 会員(37名) 平成5年9月30日現在 表、マーク、商号、代表者、選任代表者、住所、電話番号 p448
組織 商品取引員(51名) 平成5年9月30日現在 表、マーク、商号、代表者、選任代表者、住所、電話番号 p450
組織;事業所 商品取引員の従たる営業所(278ヵ所) 平成5年9月30日現在 表、(株)福谷(2)、大和産業(株)(1)、マルハ(株)(1)、(株)西田三郎商店(14)、(株)小林洋行(8)、岡安商事(株)(13)、岡藤商事(株)(13)、(株)タイセイ・コモディティ(9)、第一商品(株)(4)、大阪卸衣料(株)(7)、[以下略] p453
業界 精糖工業会(17社) 表、会社名、代表者名、資本金、工場所在地、推定日産能力、年産能力(×240日)、平成3年度溶糖実績、操業比率、備考 p455
業界 日本製糖協会(8社) 表、会社名、代表者名、資本金、工場所在地、推定日産能力、年産能力(×240日)、平成3年度溶糖実績、操業比率、備考 p455
業界 関西砂糖特約店協同組合(63社)//大阪砂糖問屋組合(18社) 平成5年9月30日現在 表、特約、問屋、組合員、代表者、〒、住所 p456
業界 砂糖関係団体名簿 平成5年9月30日現在 表、名称、代表者名、郵便番号、所在地、電話番号 p458
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