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訓示 | 四海兄弟(鈴木三郎助) | 書 | 巻頭 | |
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書 | 巻頭 | |||
発明者 故池田菊苗博士 | 写真 | 巻頭 | ||
役員 | 初代社長 故鈴木三郎助 | 写真 | 巻頭 | |
役員 | 二代社長 鈴木忠治 | 写真 | 巻頭 | |
役員 | 三代社長 鈴木三郎助 | 写真 | 巻頭 | |
役員 | 現社長 道面豊信 | 写真 | 巻頭 | |
事業所 | 本社 | 写真 | 巻頭 | |
事業所 | 大阪支店 | 写真 | 巻頭 | |
事業所;施設 | 川崎工場全景 事務所 応接室 正門 会議室 講堂 | 写真 | 巻頭 | |
事業所 | 横浜工場、佐賀工場 | 写真 | 巻頭 | |
広告宣伝 | 味の素包装の種々 | 写真 | 巻頭 | |
広告宣伝 | 米国向けポスター | 写真 | 〔504〕 | |
貿易 | 味の素輸、移出高(貿易部調査による) | 昭和8~16年 | グラフ | 〔513〕 |
広告宣伝 | 一般向けポスター | 写真 | 〔664〕 | |
生産 | 逗子、川崎工場に於ける味の素原料使用高 | 明治41~昭和24年 | グラフ | 〔736〕 |
生産 | 逗子、川崎工場に於ける味の素生産高 | 明治43~昭和24年 | グラフ | 〔737〕 |
製造工程 | 小麦澱粉製造工程絵図 | 図 | 〔776〕 | |
製造工程 | 味の素、アミノ酸製造工程絵図 | 図 | 〔792〕 | |
製造工程 | 味の素化学工業綜合工程図 | 図 | 〔832〕 | |
沿革 | 味の素年譜 | 明治40~昭和24年 | 巻末 |