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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和15年（1940） | - | 【竜門社】第100回会員総会並に記念展観を開催する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 3月 | 満州乳業(株)設立(資本金150万円) | 業界 | |
| 3月 | 東京合同市乳(株)設立(ミルクプラント出資資本金300万円) | 業界 | |
| 3月 | 汪兆銘の南京政府成立 | 社会一般 | |
| 4月 | 大阪工場長心得 橋場直二、酪農部長 草苅虎雄 | 人事 | |
| 4月 | 仙台工場 青森工場開設 ビスケット製造開始 | 森永各社 | |
| 4月 | (製菓)森永太平取締役就任 | 森永各社 | |
| 4月 | 日本酪農製品販売(株)設立 | 業界 | |
| 4月 | 大日本製酪業組合「乳製品輸出および国内販売検査施行規則」を制定 | 業界 | |
| 4月 | 国民体力法公布(9.26施行) | 社会一般 | |
| 5月26日 | 徳島牛乳組合共同処理所買収 | 森永乳業 | |
| 5月 | 徳島市乳工場操業 | 森永乳業 | |
| 5月 | 森永薬品(株)設立資本金10万円 社長 松崎半三郎 常務 高田亀太郎 | 森永各社 | |
| 6月1日 | 鹿児島県谷山搾乳信用購買利用組合所有のミルクプラント買収 鹿児島工場(鹿児島郡谷山町)開設 | 森永乳業 | |
| 6月 | 独仏休戦条約成立 | 社会一般 | |
| 7月12日 | 東海製菓(株)練乳工場買収の件、臨時資金調整法による許可を受け 愛知工場(愛知県知多郡大府町)とし 操業開始 | 森永乳業 | |
| 7月 | 愛知工場長心得 出雲貞三 | 人事 | |
| 7月 | 鶴見、塚口、福岡三工場、陸軍糧秣廠監督工場に指定 | 森永各社 | |
| 7月 | 明治製菓(株)小児牛乳(株)と提携 | 業界 | |
| 7月 | 大日本製酪業組合機関紙「酪農事情」発刊 | 業界 | |
| 7月 | 米内内閣総辞職 | 社会一般 |
