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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和32年（1957） | - | 【渋沢敬三】第16回ICC総会に日本代表団団長として出席のため渡欧。外務省顧問に就任、「移動大使」として中南米諸国を歴訪。 | 渋沢関係略年譜 |
| 5月8日 | 日本小型捕鯨組合設立 | 水産界 | |
| 7月6日 | 日豪通商協定調印 | 参考事項 | |
| 7月20日 | ピョートル大帝湾海域への接近を禁止(ソ連閣僚会議) | 水産界 | |
| 8月14日 | オーレオマイシン氷の以西漁業での使用に関する告示(厚生省) | 水産界 | |
| 8月24日 | 捕鯨船第二十一興南丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 9月14日 | 女川冷凍工場建設 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 9月21日 | 大阪日水商事株式会社設立 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 10月1日 | 捕鯨船第二十二興南丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 10月4日 | ソ連人工衛星打ち上げ成功 | 参考事項 | |
| 10月17日 | 捕鯨船第二十三興南丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 11月1日 | 研究所、小田原市より東京都杉並区へ移転 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 11月1日 | 日水サービス株式会社設立 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 11月4日 | 日米加漁業委員会開催 | 水産界 | |
| 11月19日 | 捕鯨船第二十五興南丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 11月20日 | タンカー松島丸(第二世)竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 11月22日 | 漁業共済制度調査会設置閣議決定 | 水産界 | |
| 11月23日 | 松島丸ラスタヌラヘ処女航海に就航 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 11月30日 | マグロ漁船兼冷蔵運搬船笠置丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 12月5日 | 捕鯨船第二十六興南丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 | |
| 12月14日 | トロール船河内丸竣工 | 日本水産株式会社・関係会社 |
