大日本麦酒(株)『サッポロビール沿革誌』(1936.07)

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名誉 今上陛下摂宮殿下ニ在セラレシ御時当工場ヘ台臨アラセラル 大正11年7月14日 写真 巻頭
名誉 光栄 当工場創業以来、産業御奨励ノ御思召ヲ以テ行幸啓台臨ヲ賜リタル光栄ヲ謹記ス 巻頭
商標 サツポロビール商標ノ変遷(一) ラベル実物、開拓使麦酒時代、開拓使麦酒時代、大倉組時代、札幌麦酒会社時代 巻頭
商標 サツポロビール商標ノ変遷(二) ラベル実物、札幌麦酒会社時代(本邦創成ノ黒ビール)、札幌麦酒会社時代、大日本麦酒会社、大日本麦酒会社(現在) 巻頭
役員;催し 黒田開拓使長官//開拓使麦酒醸造所開業式 明治9年9月23日 写真 p2
技術 故中川清兵衛氏、同氏修業免状 写真 p4
経営 開拓使麦酒工場設置ニ関スル稟議書//開拓使ノ麦酒記録 写真 p4
経営 開拓使麦酒払下広告 読売新聞 明治10年9月11日 写真 p6
経営;生産 アンチセル氏建言録(開拓使日誌)//開拓使葎草(ホツプ)園 写真 p8
施設 明治天皇御臨幸当時ノ工場全景 明治14年 写真 p10
役員;経営 故大倉喜八郎氏//大倉組ニ払下ノ命令書//北海道庁第一回勧業年報//土田政治郎氏 写真 p14
役員;経営 故西川虎之助氏//大倉組ヨリ醸造所譲渡ノ約定書 写真 p16
役員;事業所 故浅野総一郎氏//大川平三郎氏//改築サレシ札幌麦酒会社(明治二十七年)//故鈴木恒吉氏//故金井嘉五郎氏 写真 p18
技術;広告宣伝 マツクス・ポールマン氏//札幌麦酒会社第一回製品発売広告 写真 p18
役員 取締役会長 故渋沢栄一氏//専務取締役 植村澄三郎氏 写真 p20
事業所 明治三十八年頃ノ札幌工場//札幌麦酒株式会社分工場(東京吾妻橋々畔) 写真 p20
施設;技術 会社自営ホツプ園及麦芽工場//手吹キ製壜作業 写真 p20
役員 前社長 故馬越恭平氏 写真 p22
役員 歴代支店長 写真、故大倉喜三郎氏、故仲田慶三郎氏、故川島亀之助氏、故細矢方正氏、藤田昌氏、笠原十司氏 p24
役員 歴代工場長 写真、矢木久太郎氏、故美馬延吉氏、武藤孫一氏、橋谷義孝氏、宮崎健雄氏 p24
事業所 現札幌支店及ビ札幌醸造工場 写真 p28
施設 現麦芽工場、現製壜工場 写真 p28
製造工程 サッポロビールの出来るまで p30
施設;製造工程 発芽床(テンネ)、発芽缶(トロンメル) 写真 p30
施設;製造工程 麦酒仕込室//発酵室 写真 p30
施設;製造工程 貯酒室//壜詰機及打栓機 写真 p30
施設;製造工程 札貼機//製品倉庫 写真 p30
生産 大麦及其栽培 写真 p30
生産;製造工程 「ホツプ」及其摘採 写真 p30
施設 グラハム式製壜機 写真 p30
役員 取締役会長 大橋新太郎氏//専務取締役 高橋竜太郎氏 写真 p30
役員 大日本麦酒株式会社現在役員 肩書き、氏名 p33
製品 [大日本麦酒株式会社製品] 写真 p34
事業所 大日本麦酒株式会社本支店、出張所//同工場 リスト、本支店・出張所・工場、名称、所在地 p35
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