アサヒビール(株)『アサヒビールの120年 : その感動を、わかちあう。』(2010.11)

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技術;商品 寿屋山崎工場試験室(竹鶴政孝) 1930年(昭和5年)頃 試験室と竹鶴の写真 p63
技術;経営者 竹鶴政孝(1894~1979年) 本物のウイスキーをつくる 竹鶴政孝の経歴、寿屋でウイスキーづくりを目指したこと、山本為三郎との関係、余市での本格的ウイスキー製造などの紹介、写真(竹鶴の顔写真、余市の街と工場全景、第1号ウイスキー、朝日酒造の地鎮祭、カフェ・グレーンをブレンドした「ブラックニッカ」の発売予告広告(1965年6月)、ニッカ仙台原酒工場の新設工事(1968年)、「アサヒシードル」など) p64
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