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… 資料編に詳細な情報があります。
| 目次項目 | ページ |
|---|
| 口絵 | 巻頭 |  |
|---|---|---|
| 百年史刊行に当って 取締役会長 磯野謙蔵 | NP | |
| 刊行のことば 取締役社長 磯野計一 | NP | |
| 百年の歩み | p1 | |
| 口絵 | p1 | |
| 第一章 創業の時代 明治十八年(一八八五年)~三十六年(一九〇三年) | p1 | |
| はじめに | p1 | |
| 第一節 磯野計の事業の原点と創業者精神 | p9 | |
| 第二節 明治屋創業とその事業 | p28 | |
| 第三節 創業者の先駆的な多角的事業の経営 | p57 | |
| 第四節 創業者の逝去と米井源治郎の社長就任 | p66 | |
| 第二章 会社組織確立の時代 明治三十六年(一九〇三年)~大正八年(一九一九年) | p75 | |
| まえがき | p75 | |
| 第一節 合名会社の設立とその後の進展 | p78 | |
| 第二節 明治屋と麒麟麦酒株式会社 | p87 | |
| 第三節 株式会社への改組とその後の進展 | p95 | |
| 第四節 第一次世界大戦下の経営 | p102 | |
| 第五節 清酒特製「名誉月桂冠」壜詰の一手販売 | p107 | |
| 第六節 レストラン事業の経営 | p113 | |
| 第七節 ホテル事業への進出 | p119 | |
| 第三章 第一次世界大戦後の経営時代 大正八年(一九一九年)~昭和十四年(一九三九年) | p125 | |
| まえがき | p125 | |
| 第一節 米井社長の逝去と磯野長蔵副社長の社長就任 | p129 | |
| 第二節 大戦後の発展 | p130 | |
| 第三節 関東大震災による被災 | p144 | |
| 第四節 カフェーキリンの経営 | p147 | |
| 第五節 キリンビール一手販売権の返還 | p150 | |
| 第六節 チェーンストア「日本屋」の展開 | p156 | |
| 第七節 製造部門への進出と農園事業の経営 | p161 | |
| 第四章 第二次世界大戦下の経営時代 昭和十四年(一九三九年)~二十年(一九四五年) | p169 | |
| まえがき | p169 | |
| 第一節 大戦下の明治屋 | p173 | |
| 第二節 関東・関西明治屋商事株式会社の設立 | p179 | |
| 第三節 大戦による被災 | p182 | |
| 第五章 第二次世界大戦後の経営時代 昭和二十年(一九四五年)~三十三年(一九五八年) | p191 | |
| まえがき | p191 | |
| 第一節 廃墟からの再出発 | p195 | |
| 第二節 O・S・S・事業の経営 | p199 | |
| 第三節 製造部門の拡充と自社製品の整備 | p208 | |
| 第四節 営業拠点の拡充と社内体制の整備 | p210 | |
| 第五節 ボードシステムの採用 | p215 | |
| 第六節 創業七三周年記念行事の実施 | p220 | |
| 第六章 経営近代化の時代 昭和三十三年(一九五八年)~四十一年(一九六六年) | p227 | |
| まえがき | p227 | |
| 第一節 磯野長蔵会長、磯野計蔵社長の就任 | p229 | |
| 第二節 経営近代化の進展 | p230 | |
| 第三節 生産拠点の確立と取扱商品の拡大 | p235 | |
| 第四節 販売体制の整備強化 | p246 | |
| 第五節 ベビーフード市場への進出 | p250 | |
| 第六節 伸展する小売部門 | p255 | |
| 第七節 宣伝活動の積極化と株式会社スタジオ・シーエーの設立 | p262 | |
| 第八節 コカ・コーラボトリング事業、クッキングスクールヘの進出 | p268 | |
| 第七章 経営強化発展の時代 昭和四十一年(一九六六年)~五十一年(一九七六年) | p271 | |
| まえがき | p271 | |
| 第一節 磯野計蔵社長の逝去と磯野謙蔵社長の就任 | p273 | |
| 第二節 磯野長蔵会長の逝去 | p275 | |
| 第三節 セールスネットワークの拡充と物流の合理化 | p276 | |
| 第四節 得意先卸店との業務提携 | p285 | |
| 第五節 レインボーキャンペーンの実施 | p286 | |
| 第六節 小売部門の発展と本格的レストランの出店 | p298 | |
| 第七節 海外拠点の展開 | p304 | |
| 第八節 取扱商品の多品種化と品質管理の徹底 | p310 | |
| 第九節 多角経営の推進 | p321 | |
| 第十節 磯野不動産株式会社の発足と事業の進展 | p325 | |
| 第十一節 労使関係の安定と社内体制の強化 | p330 | |
| 第十二節 創業九〇周年記念行事の実施 | p337 | |
| 第八章 高密度経営の時代 昭和五十一年(一九七六年)~六十年(一九八五年) | p341 | |
| まえがき | p341 | |
| 第一節 磯野謙蔵社長常任監査役に、磯野計一副社長社長に就任 | p343 | |
| 第二節 営業・物流拠点の継続拡大 | p347 | |
| 第三節 海外拠点の整備・進展 | p359 | |
| 第四節 小売部門の充実とレストラン部門の発展 | p363 | |
| 第五節 情報化時代への対応とレインボーキャンペーンの進展 | p370 | |
| 第六節 自社製品の開発強化と和洋酒類の拡充 | p380 | |
| 第七節 明治屋食品工場三〇周年記念行事の実施 | p392 | |
| 第八節 磯野謙蔵会長の就任 | p393 | |
| 第九節 創業百周年記念行事の実施 | p394 | |
| 第九章 むすび―創業二百年を目指して | p401 | |
| 現役員・現況 | p405 | |
| 資料 | p429 | |
| 一、 定款 | p429 | |
| (一)原始定款 | p429 | |
| (二)現行定款 | p429 | |
| 二、 歴代役員任期一覧表 | p433 | |
| 三、 歴代役付取締役(会長、社長ならびに現役員を除く) | p443 | |
| 四、 現組織図 | p444 | |
| 五、 業績の推移 | p446 | |
| 六、 従業員数の推移 | p449 | |
| 七、 関係会社一覧 | p450 | |
| 八、 取扱商品―明治末期と現在 | p455 | |
| 九、 セールスネットワーク | p479 | |
| 十、 事業所所在地一覧表 | p480 | |
| 十一、 業務提携店一覧表 | p483 | |
| 十二、 小売要項 | p484 | |
| 年表 | p487 | |
| 主要参考文献 | p520 | |
| 資料提供の主なところ | p523 | |
| 編集後記 | p524 |
- 索引リスト
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