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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和53年（1978） | - | 【竜門社】酒井杏之助が評議員会長に就任。 | 渋沢関係略年譜 |
| 7月5日 | 農林水産省設置 | 業界および一般 | |
| 8月1日 | 政府売渡麦価改訂(内麦60kg23円、外麦トン400円引下げ)、内麦生産奨励金トン400円引上げ | 業界および一般 | |
| 8月12日 | 日中平和友好条約調印、10.23発効 | 業界および一般 | |
| 9月18日 | 日東都市開発(株)、旧熊谷工場跡地利用のショッピングセンター「ニットーモール」起工式挙行 | 当社関係 | |
| 10月31日 | 円、高騰(1ドル175円50銭を記録) | 業界および一般 | |
| 11月20日 | 製粉協会30周年祝賀会開催 | 業界および一般 | |
| 12月13日 | FGISから食糧庁へアルファーアミラーゼと二次加工適性との関係に関する日米共同試験の実施を要請 | 業界および一般 | |
| 昭和54年（1979） | - | 【竜門社】渋沢敬三伝記編纂刊行会を援助し、『渋沢敬三』上巻を刊行。(下巻は1956年刊) | 渋沢関係略年譜 |
| 1月1日 | 米・中、国交樹立 | 業界および一般 | |
| 1月1日 | イラン革命、ホメイニ体制確立 | 業界および一般 | |
| 2月3日 | 中・越戦争勃発 | 業界および一般 | |
| 2月28日 | 当社株式、218万3,611株一般公募増資、払込完了1株306円 | 当社関係 | |
| 3月1日 | 公募増資により資本金11億3,000万円となる | 当社関係 | |
| 3月1日 | 防災対策専門委員会発足 | 当社関係 | |
| 3月16日 | 新名古屋工場完成(知多市北浜町14-2)日産設備能力202.4トン | 当社関係 | |
| 3月21日 | 新名古屋工場、試運転開始 | 当社関係 | |
| 3月27日 | エジプト・イスラエル、平和条約に調印 | 業界および一般 | |
| 3月30日 | 新名古屋工場定礎式(火入式)挙行 | 当社関係 | |
| 4月1日 | 第9回1割無償交付増資、資本金12億4,300万円 | 当社関係 | |
| 4月1日 | 日東運輸倉庫(株)、名古屋市棚村運輸(株)を合併、資本金1,830万円となり名古屋営業所開設 | 当社関係 | |
| 4月2日 | 新名古屋工場、本格操業開始 | 当社関係 |
