味の素(株)『味をたがやす : 味の素八十年史』(1990.07)

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財務・業績 総益金・総損金・純益金の推移 大正6年~昭和23年 期、年度、総益金、総損金、純益金、表 巻末
財務・業績 売上高・利益の推移 昭和24年~昭和63年 期、年度、売上高、利益、表 巻末
財務・業績 資産・負債および資本の推移 大正6年~昭和23年 期、年度、資産、流動資産、固定資産、合計、負債および資本、流動負債、固定負債、負債計、払込資本金、剰余金、資本計、 巻末
財務・業績 資産・負債および資本の推移 昭和24年~昭和63年 期、年度、資産、流動資産、固定資産等、合計、負債および資本、流動負債、固定負債、引当金、自己資本、(うち資本金)、表 巻末
財務・業績 連結決算における売上高・利益の推移 昭和52年~昭和63年 年度、売上高、連結、親会社、増減、利益、表 巻末
財務・業績 連結決算における資産・負債および資本の推移 昭和52年~昭和63年 年度、資産、流動資産、固定資産、繰延資産、連結調整、為替換算調整、合計、負債および資本、流動負債、固定負債、特定引当金、少数株主持分、自己資本、(うち資本金)、為替換算調整、表 巻末
関係会社 〈参考〉連結子会社・持分法適用会社 昭和52年~昭和63年 年度、連結子会社、持分法適用会社、表 巻末
財務・業績 新株発行と資本増加の推移 大正6年~昭和63年 年月日、発行新株式数、増資額、増資後資本金、摘要、表 巻末
役員 役員任期表 大正6年6月~平成元年3月 グラフ 巻末
事業所 事業所の変遷 明治26年~昭和20年 系譜図、設置、移転、開設、閉鎖、改組、駐在、縮小、昇格 巻末
組織 組織の変遷 昭和20年~平成元年3月 系譜図 巻末
従業員 従業員数の推移 昭和20年~昭和63年 年月、男、女、計、表 巻末
関係会社 会社系譜図 折込図 当社出資以後、当社出資以前 巻末
関係会社 事業分野別関係会社〈国内〉 組織図 巻末
関係会社 味の素グループ(国内) 会社名、本社所在地、設立年月(出資年月)、資本金(出資比率)、代表者、事業内容、表 巻末
関係会社 事業分野別関係会社〈海外〉 組織図 巻末
関係会社 味の素グループ(海外) 会社名、所在国、設立年月(出資年月)、資本金(出資比率)、代表者、事業内容、表 巻末
年表 年表 天保12年(1841)~昭和63年(1988) 経営一般、製造・研究、販売、業界・社会一般 巻末
参考 索引 巻末
参考 本文収録図・表一覧 巻末
参考文献 主要参考文献 書名、編著者、発行所 巻末
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