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目次項目 | ページ |
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「長谷川香料八十年史」刊行によせて 長谷川正三 | p36 | |
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第一章 古代の香料 | p45 | |
第二章 文明開化と香料 | p55 | |
第三章 長谷川藤太郎の生い立ちと松沢商店 | p71 | |
第四章 創業時の長谷川藤太郎商店 | p89 | |
第五章 揺籃期の香料界 | p103 | |
第六章 大震災前後 | p125 | |
第七章 長谷川正三の生い立ちと家業継承 | p151 | |
第八章 経営近代化への布石 | p175 | |
第九章 発展への基礎固まる | p201 | |
第十章 長谷川香料株式会社設立 | p225 | |
第十一章 高度成長期における長谷川香料 | p245 | |
第十二章 オイルショックの克服 | p273 | |
第十三章 世界の長谷川香料をめざして | p299 | |
グラフI・口絵 | 巻頭 | |
グラフII・役員写真 | p315 | |
グラフIII・資本金・従業員数・売上高・経常利益の推移 | p323 | |
貸借対照表 | p338 | |
あとがき | p345 | |
編集後記 | p348 |
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