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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和36年（1961） | - | 【渋沢敬三】角川書店より『犬歩当棒録 : 祭魚洞雑録第三』刊行。 | 渋沢関係略年譜 |
| 1月 | 「しょうゆ卓上びん150ml」と「ソース卓上びん150ml」発売 | 当社事項 | |
| 7月1日 | 増資、資本金18億円に | 当社事項 | |
| 7月1日 | 吉幸食品工業株式会社設立 | 当社事項 | |
| 7月1日 | 盛進製薬株式会社設立 | 当社事項 | |
| 7月 | 「めん類用まんみ200ml・640mlびん」発売 | 当社事項 | |
| - | テリヤキソース「Teriyaki Barbecue Marinade 12オンスびん」、「まんみ」、「Sukiyaki Sauce」輸出開始 | 当社事項 | |
| 昭和37年（1962） | - | 【竜門社】寄託中の日本実業史博物館準備室旧蔵資料を文部省史料館に寄贈する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 1月1日 | 従業員退職年金制度実施 | 当社事項 | |
| 2月1日 | 利根飲料株式会社設立 | 当社事項 | |
| 2月22日 | 2代茂木啓三郎が社長に就任 | 当社事項 | |
| 4月 | 全国醤油工業協同組合連合会設立(全醤工連) | 業界関連・一般事項 | |
| 5月 | 不当景品類・不当表示防止法公布 | 業界関連・一般事項 | |
| 6月 | 九州向け「しょうゆ1.8lびん」発売 | 当社事項 | |
| 9月1日 | 仙台出張所、高松派出所開設 | 当社事項 | |
| 10月1日 | 勝沼洋酒株式会社設立 | 当社事項 | |
| 10月 | 「バーベキュー・マリネード360mlびん」を国内で発売 | 当社事項 | |
| 昭和38年（1963） | - | 【渋沢敬三】昭和37年度「朝日賞」文化賞受賞、贈呈式に出席。10/25死去。その直前に勲一等瑞宝章を授与さる。 | 渋沢関係略年譜 |
| 1月24日 | 吉幸食品工業をキッコー食品工業株式会社に社名変更 | 当社事項 | |
| 1月 | しょうゆのJAS(日本農林規格)告示 | 業界関連・一般事項 | |
| 4月 | 中小企業近代化促進法制定 | 業界関連・一般事項 | |
| 6月14日 | 日本カルパック株式会社に資本参加を決定 | 当社事項 | |
| 7月1日 | 静岡、京都、神戸、北九州に事務所開設 | 当社事項 |
