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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和56年（1981） | - | 【竜門社】渋沢青淵翁没後50周年記念会を開催する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 4月16日 | 業務用小麦粉一袋一二五~二四五円の幅で値上げ | 当社の動き | |
| 4月24日 | 米国が対ソ穀物(農産物)禁輸の全面解除を発表 | 業界および内外の主要な動き | |
| 5月5日 | 米国公定歩合一%上げ、最高の一四%に | 業界および内外の主要な動き | |
| 5月9日 | 厚生省薬価、最大の一八・六%下げを告示。六月実施 | 業界および内外の主要な動き | |
| 5月21日 | 仏大統領に社会党のミッテラン就任。二三年ぶりの左翼政権誕生 | 業界および内外の主要な動き | |
| 6月5日 | 食管法一部改正が成立―米穀通帳廃止(57年1月実施) | 業界および内外の主要な動き | |
| 6月26日 | 56年産、生産者麦価三・二%引上げ | 業界および内外の主要な動き | |
| 6月29日 | 第一三七期定時株主総会開催//総売上高二七〇二億五一〇〇万円。税引利益四四億七九〇〇万円。配当一二%//取締役会長・正田英三郎、取締役名誉会長に就任//常務取締役・佐伯孝、取締役社長に就任//取締役社長・石井良雄退任、相談役に就任//専務取締役・鈴木要七、常務取締役・外山英二郎辞任//常務取締役・小木曾鐐吉郎退任//企画調査部を企画調査室と改める | 当社の動き | |
| 7月18日 | 56年産、生産者米価〇・五%引上げ | 業界および内外の主要な動き | |
| 7月20日 | カナダ・サミット(第七回)開催(オタワ) | 業界および内外の主要な動き | |
| 8月10日 | 半田工場閉鎖 | 当社の動き | |
| 8月10日 | PV袋導入開始 | 当社の動き | |
| 9月10日 | 石巻工場閉鎖 | 当社の動き | |
| 9月11日 | 米国穀物空前の豊作、世界的に需給緩和 | 業界および内外の主要な動き | |
| 9月25日 | 名古屋第二工場に製粉工場(日産五〇〇トン)完成、併せて立体自動倉庫を建設 | 当社の動き | |
| 10月10日 | 消費者サービスセンターPR課を消費者広報課と改め新たに、PRセンターを設置 | 当社の動き | |
| 10月29日 | OPEC、ジュネーブ臨時総会で二年半ぶりに価格統一、一バーレル三四ドル | 業界および内外の主要な動き | |
| 11月3日 | 鈴木改造内閣が発足 | 業界および内外の主要な動き | |
| 12月10日 | 日銀、公定歩合〇・七五%下げ、年五・五%に。11日実施 | 業界および内外の主要な動き | |
| 12月18日 | 消費者米価三・九%引上げ決定(57年4月実施) | 業界および内外の主要な動き |
