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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和43年（1968） | - | 【竜門社】図書資料を収蔵する書庫(第1資料室)を曖依村荘内に建設。 | 渋沢関係略年譜 |
| 8月 | テレビCMカラー化 | 当社事項 | |
| 9月16日 | ダイヤ食品「サッポロ柳めん」発売(ノンフライめん) | 即席めん業界 | |
| 10月12日 | 第19回メキシコオリンピック開幕 | 社会一般 | |
| 10月17日 | 川端康成ノーベル文学賞受賞 | 社会一般 | |
| 10月22日 | 「みそ味一丁」発売 | 当社事項 | |
| 10月31日 | 北陸製麺を買収して金沢日清に商号変更する | 当社事項 | |
| 10月31日 | アメリカ、ベトナム戦争北爆停止 | 社会一般 | |
| 10月 | PCBによる米糠油中毒事件発生 | 社会一般 | |
| 11月2日 | 即席ラーメン開発10周年記念会 | 当社事項 | |
| 11月6日 | ニクソンがアメリカ大統領選挙に当選 | 社会一般 | |
| 12月10日 | 府中市で3億円強奪事件発生 | 社会一般 | |
| 12月14日 | 中小メーカーが関東即席ラーメン連合会結成 | 即席めん業界 | |
| 12月24日 | アポロ8号初めて月面をTV中継 | 社会一般 | |
| 12月 | 小中学生向PR紙「日清ちびっこニュース」創刊 | 当社事項 | |
| - | みそラーメンブーム | 即席めん業界 | |
| - | レトルト食品登場、大塚のボンカレー | 社会一般 | |
| 昭和44年（1969） | - | 【竜門社】渋沢敬三伝記編纂刊行会の援助を開始する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 1月1日 | 年頭定是「細心大胆 創意努力」 | 当社事項 | |
| 1月19日 | 東大安田講堂機動隊導入 | 社会一般 | |
| 1月31日 | ダイエーとの共同開発による「ダイエーサッポロラーメン」発売 | 当社事項 | |
| 2月10日 | 「出前一丁で万国博へ行こう!」キャンペーン実施 | 当社事項 |
