※
（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和37年（1962） | - | 【竜門社】寄託中の日本実業史博物館準備室旧蔵資料を文部省史料館に寄贈する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 3月10日 | 「チキンラーメンゴールデンセール」実施(~5月) | 当社事項 | |
| 3月20日 | 北陸トンネル開通式(6/10開通) | 社会一般 | |
| 3月31日 | 国立衛生試験所に食品添加物部設置 | 社会一般 | |
| 3月31日 | 義務教育教科書の無償配布を決定 | 社会一般 | |
| 3月 | 近畿地区に特約店制度制定(28店を13店に整理) | 当社事項 | |
| 4月1日 | 酒税法が大幅に改正される | 社会一般 | |
| 4月10日 | 明星ラーメンスープ付発売(スープ別添方式) | 即席めん業界 | |
| 4月 | ヤシ油パーム核油の輸入自由化 | 社会一般 | |
| 5月2日 | 日清食品「味付乾麺の製法」特許査定 | 当社事項 | |
| 5月8日 | 日清食品「即席ラーメンの製造法」特許査定 | 当社事項 | |
| 5月15日 | 不当景品類、不当表示防止法公布 | 社会一般 | |
| 5月20日 | ソニー、マイクロ型ポータブルテレビ発売 | 社会一般 | |
| 5月29日 | 大阪地裁、エース食品に立入り証拠保全写真を撮影 | 当社事項 | |
| 5月 | 日清・都一、ウェーブ麺特許分権使用契約を締結 | 当社事項 | |
| 6月1日 | 日清食品、特許成立文書を業界各社に送付 | 当社事項 | |
| 6月1日 | 東京工場を開設(ウエーブ食品買収) | 当社事項 | |
| 6月1日 | 東京出張所が東京営業所に昇格(東京工場内) | 当社事項 | |
| 6月1日 | 「チキンラーメンニュータッチ冷麺」発売 | 当社事項 | |
| 6月10日 | 東京―大阪間でカラーテレビ中継始まる | 社会一般 | |
| 6月12日 | 「味付乾麺の製法」「即席ラーメンの製造法」の両特許登録 | 当社事項 |
