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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 平成3年（1991） | - | 【渋沢史料館】特別展「岩倉使節団からの手紙」開催。 | 渋沢関係略年譜 |
| 9月1日 | 立川営業所開設 | 当社事項 | |
| 9月6日 | 「20周年記念カップヌードル」発売 | 当社事項 | |
| 9月6日 | ソ連国家評議会、バルト3国の独立承認 | 社会一般 | |
| 9月17日 | 「九州熱湯ラーメンお湯かけて しょうゆ味」発売 | 当社事項 | |
| 9月17日 | バルト3国、南北朝鮮など7カ国が国連へ加盟 | 社会一般 | |
| 9月18日 | 「カップヌードル」発売20周年 | 当社事項 | |
| 9月18日 | 「文化麺類学ことはじめ」(石毛直道著)、フーディアム・コミュニケーションから出版 | 当社事項 | |
| 9月18日 | 「日本めん百景」(安藤百福編)、フーディアム・コミュニケーションから出版 | 当社事項 | |
| 9月20日 | インド日清工場竣工 | 当社事項 | |
| 9月24日 | 月例経済報告「いざなぎ景気を超える」との認識公表 | 社会一般 | |
| 9月30日 | 第1回地域総支配人会議開催 | 当社事項 | |
| 9月 | 「日清チキンラーメン ヒヨコちゃんパジャマバッグプレゼント」実施 | 当社事項 | |
| 9月 | 企業広告シリーズ「滋味歳時記」スタート(読売新聞) | 当社事項 | |
| 9月 | 東洋水産、宮城県気仙沼市での生産を計画決定 | 即席めん業界 | |
| 10月12日 | 世界最大規模の食品見本市「アヌーガフェア」に出展(ドイツ) | 当社事項 | |
| 10月14日 | ミャンマーのスー・チー女史にノーベル平和賞 | 社会一般 | |
| 10月16日 | カミノリアルフーズ東部工場完成(ペンシルベニア州ランカスター) | 当社事項 | |
| 10月16日 | 「出前一丁どんぶり」発売 | 当社事項 | |
| 10月16日 | 日本、国連非常任理事国に | 社会一般 | |
| 10月20日 | 「笛吹ききつねプレゼント」実施 | 当社事項 |
