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（グレーの背景色）は、「渋沢関係略年譜」を参考のために表示しています。この社史に掲載されている年表項目ではありません。
| 年 | 月日 | 事項 | 年表種別 |
|---|---|---|---|
| 昭和44年（1969） | - | 【竜門社】渋沢敬三伝記編纂刊行会の援助を開始する。 | 渋沢関係略年譜 |
| 11月1日 | MSG安全普及委員会設置(45年1月1日MSG委員会に改組) | 経営一般 | |
| 11月5日 | 厚生省、人工甘味料チクロの食品、医薬品への使用を禁止 | 業界・社会一般 | |
| 11月6日 | 「味の素」発売60周年記念式典開催 | 経営一般 | |
| 11月14日 | 農林省、農薬安全使用基準を発表 | 業界・社会一般 | |
| 11月15日 | 韓国の第一製糖工業社とMSG製造技術等の技術援助契約締結 | 製造・研究 | |
| 11月29日 | 定款改訂:目的に酵素製品の製造、加工、売買の条項追加、テックスの製造販売の条項削除 | 経営一般 | |
| 11月 | 川崎工場:6号発電プラント(蒸気180トン/時 背圧タービン型発電機2万3700kW)完成 | 製造・研究 | |
| 11月 | タイ味の素工場:MSG設備増強(4000トン/年) | 製造・研究 | |
| 11月 | マレーシア味の素工場:MSG設備増強(2200トン/年) | 製造・研究 | |
| 12月1日 | 銀行、初の現金自動支払機を設置 | 業界・社会一般 | |
| 12月8日 | タイ味の素工場:電解工場完成(苛性ソーダ213トン/月、塩酸520トン/月) | 製造・研究 | |
| 12月 | 横浜工場:雑原料用脱臭設備増強(65トン/日) | 製造・研究 | |
| 12月 | 東海工場:3号ボイラー完成(16トン/時) | 製造・研究 | |
| 昭和45年（1970） | - | 【竜門社】「渋沢青淵記念財団竜門社寄附行為」改正。 | 渋沢関係略年譜 |
| 2月1日 | 仙台支店住居表示変更(仙台市上杉2の3の11) | 経営一般 | |
| 2月5日 | 「味の素KKのコンソメ」顆粒発売 | 販売 | |
| 2月11日 | 国産初の人工衛星「おおすみ」の打上げに成功 | 業界・社会一般 | |
| 2月12日 | 第4回物上担保付転換社債発行(40億円、当社初の転換社債) | 経営一般 | |
| 2月12日 | シャープ(株):液晶LSIを用いて価格が10万円以下の電卓を発売 | 業界・社会一般 | |
| 2月17日 | 「味の素KKの調合コーンサラダ油」825gポリ瓶発売(51年3月終売) | 販売 | |
| 2月 | 九州工場:リジン設備増強(300トン/月) | 製造・研究 |
