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"石渡文治郎"目次の検索結果 全3件中3件 1件〜3件目を表示
| 会社名 | 業種 | 社史タイトル | 出版年 | 該当数 | 目次項目より |
|---|---|---|---|---|---|
| (株)帝国ホテル | サービス業 | 帝国ホテル百年史 : 1890-1990 | 1990.11 | 1 | “中興の祖”石渡文治郎 |
| (株)帝国ホテル | サービス業 | 帝国ホテル百年の歩み | 1990.11 | 1 | 近代フランス料理の導入者、石渡文治郎 |
| (株)帝国ホテル | サービス業 | 帝国ホテルの120年 | 2010.12 | 1 | 苦難の時代の第8代料理長―石渡文治郎 |
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